深度復盤(pán) | 鄉村振興之下，袁家村的探索與實(shí)踐
設計資訊 | 10-29 14:56
作者：宰建偉，袁家村課題組組長(cháng)、國家鄉村旅游人才培訓基地產(chǎn)業(yè)導師
宰建偉老師說(shuō)，袁家村的發(fā)展邏輯是：“出售鄉村生活，把鄉村生活作為城市市民的需求點(diǎn)，堅持以村民為主體，把村民組織起來(lái)，克服分散經(jīng)營(yíng)的缺陷”。洪仁認為袁家村成功的核心是運營(yíng)管理，是傳統的中國式管理，以郭占武為核心的領(lǐng)導層，以村干部和運營(yíng)企業(yè)管理人員為核心的管理層，全民參與的執行層，嚴謹的三層管理結構。有了這樣的運營(yíng)管理，售賣(mài)產(chǎn)品、售賣(mài)生活方式，都是順理成章的。
我們從鄉村振興這個(gè)話(huà)題講起，鄉村振興，我個(gè)人認為在戰略上，在理論上，在政治上都已非常清晰了，現在遇到的一個(gè)具體問(wèn)題是單就一個(gè)村的鄉村振興該怎么干？站在縣域經(jīng)濟、市域經(jīng)濟、省域經(jīng)濟乃至全國的角度，鄉村振興的五大目標、五個(gè)總體要求都講得非常清楚，但是到一個(gè)村的維度，鄉村振興該怎么做，我們發(fā)現束手無(wú)策、無(wú)能為力。那么今天分享袁家村這個(gè)案例，實(shí)際上就是想剖析一個(gè)村有沒(méi)有路徑來(lái)解決鄉村振興的問(wèn)題。 對于這個(gè)問(wèn)題可能大家都有自己的答案，2014年之后袁家村模式成了業(yè)界一個(gè)流行的概念，袁家村模式到底是什么，這是一個(gè)令人困擾的問(wèn)題。 2007年的袁家村是東西一條街南北兩排貼瓷片的二層板式小樓，是新農村建設時(shí)期村民建的房子，從居住的角度講沒(méi)什么問(wèn)題，但如果從旅游的角度講，它沒(méi)有任何景觀(guān)價(jià)值，袁家村搞了十幾年旅游，景觀(guān)發(fā)生了非常大的變化。
十年之后的袁家村，規模擴大了，外來(lái)人口大量增加，有了居住小區，房子的形式也發(fā)生了變化，原來(lái)的二層板式小樓變成現在兩面坡的關(guān)中民居，從袁家村的東邊往西邊看，已經(jīng)完全認不出原來(lái)的村貌，看上去它就是一個(gè)傳統村落，袁家村實(shí)際上就是恢復了一個(gè)傳統村落。
如果只是景觀(guān)的變化，不能說(shuō)袁家村創(chuàng )造了一個(gè)奇跡，通過(guò)一組數據來(lái)說(shuō)明袁家村鄉村旅游創(chuàng )造的奇跡。最初的袁家村不大，只有62戶(hù)，不到300人，今天袁家村已經(jīng)合并了其他幾個(gè)村子，規模擴大了，根據我們的統計，在袁家村匯集的創(chuàng )業(yè)主體、投資主體大概有1500多人，袁家村解決了3500~4500周邊村民的就業(yè)問(wèn)題，帶動(dòng)了周邊近2萬(wàn)農民，通過(guò)袁家村旅游發(fā)展實(shí)現收入增加。旅游成功不成功有兩個(gè)硬指標，一是客流量，二是旅游收入，2019年袁家村的客流量超過(guò)700萬(wàn)，以村為單位的旅游客流量沒(méi)有能夠超過(guò)袁家村的，很多大景區客流量突破300萬(wàn)都是非常困難的。 外界有很多“傳說(shuō)”，有說(shuō)上百億，也有說(shuō)幾十億的，今天給大家講一個(gè)真實(shí)的數據，2019年、2020年袁家村的旅游收入都是5億左右，主要由袁家村村集體收入、合作社收入和外來(lái)投資者收入組成，他們每天的營(yíng)業(yè)額要進(jìn)入袁家村財務(wù)中心的流水，大概是3.8億左右，但是袁家村村民個(gè)人的旅游收入，包括現在存量很大的民宿業(yè)主的收入，以及周邊村民在袁家村經(jīng)營(yíng)的收入沒(méi)有統計在內。袁家村旅游和其他地方的旅游區別在于它是以村支部、村委會(huì )為核心的一個(gè)項目，所以村民是主要收益者，去年、前年袁家村村民的人均純收入已超過(guò)了10萬(wàn)元，這個(gè)數字在中國農村是非常了不起的。
#02袁家村的倆個(gè)創(chuàng )舉
01、鄉村旅游，三產(chǎn)融合創(chuàng )新者鄉村振興的產(chǎn)業(yè)振興、產(chǎn)業(yè)興旺，重點(diǎn)都是發(fā)展鄉村產(chǎn)業(yè)，如果鄉村沒(méi)有自己的產(chǎn)業(yè)，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，那么鄉村振興實(shí)際上是沒(méi)有落腳點(diǎn)的，村民的收入增加、鄉村環(huán)境的改變都必須以產(chǎn)業(yè)為中心，今天，袁家村的產(chǎn)業(yè)興旺了，業(yè)態(tài)豐富、市場(chǎng)繁榮、生意紅火、家家戶(hù)戶(hù)有錢(qián)賺，實(shí)際上袁家村就是具備了一個(gè)比較完善的商業(yè)體系和一個(gè)比較成熟的商業(yè)模式。02、三農問(wèn)題，鄉村振興的創(chuàng )新者拿烏鎮來(lái)說(shuō)，烏鎮是一個(gè)企業(yè)運作的封閉式景區，而袁家村則是在原村民生活的村子里開(kāi)展鄉村旅游，全國各地做鄉村旅游及農家樂(lè )的很多，我們注意到只要在村子里做這些，一定存在無(wú)序競爭，最后導致同質(zhì)化產(chǎn)業(yè)。鄉村旅游在全國范圍內來(lái)看，基本上都是起步于農家樂(lè )，止步于農家樂(lè )，到現在農家樂(lè )還是農家樂(lè )，沒(méi)有大的突破。 袁家村不一樣， 通過(guò)把農民發(fā)動(dòng)起來(lái)，組織起來(lái)，解決了村民的無(wú)序惡性競爭，在一個(gè)村子里有效地實(shí)現了鄉村旅游的組織化。這一點(diǎn)非常重要，能夠把村民組織起來(lái)，就有可能創(chuàng )造一個(gè)奇跡，從陳勝吳廣領(lǐng)導的第一次農民革命到李自成的農民革命再到太平天國直至中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導的土地革命，都是發(fā)動(dòng)和組織農民。中國是一個(gè)農業(yè)大國，農業(yè)問(wèn)題必須解決，解決農業(yè)問(wèn)題的核心就是組織農民，從上世紀70年代末實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制之后問(wèn)題發(fā)生了很大變化，想在一個(gè)村子里把農民組織起來(lái)難度非常大，而袁家村在一個(gè)沒(méi)有組織形式的地方實(shí)現農民的高度組織化，這點(diǎn)是大家感覺(jué)到最費解也是最感興趣的地方。把農民組織起來(lái)，是袁家村能夠發(fā)展的一個(gè)核心點(diǎn)，否則，袁家村不會(huì )有今天的局面。
袁家村模式是袁家村黨支部和村干部發(fā)動(dòng)組織和帶領(lǐng)廣大群眾自力更生，艱苦奮斗，沒(méi)要政府的錢(qián)，也沒(méi)有尋求企業(yè)的投資，創(chuàng )新解決三農問(wèn)題，堅持三產(chǎn)融合發(fā)展，堅持壯大集體經(jīng)濟，堅持走共同富裕道路，初步實(shí)現鄉村振興。可能大家覺(jué)得袁家村模式非常復雜，很多人在講袁家村模式的時(shí)候，實(shí)際上也沒(méi)有一個(gè)固定定義。90%的人對袁家村模式的定義就是在荒郊野地搞了一條小吃街，吸引人們去吃小吃，從而讓鄉村旅游紅火起來(lái)，解決鄉村發(fā)展問(wèn)題，其實(shí)，小吃街和袁家村模式?jīng)]有任何關(guān)系。小吃街只是袁家村商業(yè)板塊中的一個(gè)組成部分，而且它在袁家村整個(gè)商業(yè)板塊中的占比在逐漸下降。 袁家村模式不是一般意義上的商業(yè)模式，而是重建鄉村生活、實(shí)現鄉村振興的的經(jīng)驗總結和表現形態(tài)。袁家村模式分兩個(gè)層面，其鄉村旅游商業(yè)模式建立在組織模式之上，兩者互為表里，相輔相成，合二而一，缺一不可。我們看得見(jiàn)的是它的商業(yè)模式，看不見(jiàn)的是組織模式，商業(yè)模式是他的表，組織模式是他的里。很多村子早期鄉村旅游都很紅火，最后為什么失敗了？根本原因是沒(méi)有一個(gè)組織模式，隨著(zhù)商業(yè)的同質(zhì)化，陷入一種無(wú)序競爭、惡性競爭的狀態(tài)，袁家村通過(guò)組織模式解決了這個(gè)問(wèn)題。袁家村具有旅游IP和品牌價(jià)值之后，其鄉村旅游商業(yè)模式可以部分或總體脫離原有組織模式，在異地復制和擴張。過(guò)去有人問(wèn)，袁家村的商業(yè)模式能不能走出去，經(jīng)過(guò)這幾年袁家村進(jìn)城店和出省項目的成功基本上證明這個(gè)模式可復制。 袁家村的鄉村旅游做得好，生意紅火，市場(chǎng)繁榮，僅僅是一條小吃街帶動(dòng)的嗎？袁家村的商業(yè)模式事實(shí)上就是一個(gè) 鄉村生活綜合體，是把鄉村生活作為旅游吸引物，達到吸引-穩定-均衡-一定規模的客流量，進(jìn)而發(fā)展鄉村產(chǎn)業(yè)、鄉村度假，最終形成多業(yè)態(tài)的一個(gè)鄉村生活的綜合體。現在城市市民對鄉村生活的向往已是一種潮流和趨勢，能不能提供城市市民需要的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品，袁家村破解了這個(gè)問(wèn)題。
#04 “鄉村生活綜合體”的主要特征
構建去景區化、去城市化和去商業(yè)化的傳統村落。袁家村的主要建筑由貼瓷片的二層板式小樓恢復到今天傳統農耕文明的村落形態(tài)，可以說(shuō)這個(gè)村落形態(tài)恢復是非常成功的。導入當地村民，構建以家庭為單元的經(jīng)營(yíng)主體。讓村民成為創(chuàng )業(yè)主體和經(jīng)營(yíng)主體，這樣就可以恢復和再現傳統的鄉村生活，而且內容豐富且復雜。構建鄉村生活綜合體的核心是以人為本，以當地村民為主體，讓村民成為經(jīng)營(yíng)主體和創(chuàng )業(yè)主體，讓村民在原住地展現真實(shí)生活，否則就很難恢復鄉村生活。恢復活化與生活相關(guān)的民俗和非遺，挖掘其衍生品。我們看到很多傳統村落的古建筑非常好，因為已經(jīng)沒(méi)有了生活氣息，游客也只是拍幾張照片贊嘆一下，很少有體驗感，也不愿逗留。鄉村生活綜合體這種文旅發(fā)展模式非常獨特，它不依賴(lài)于綠水青山和古鎮古街這種自然資源和人文資源，也不需要花太多錢(qián)去造一個(gè)景區，它所依賴(lài)的僅僅是鄉村和村民，能不能通過(guò)創(chuàng )新來(lái)發(fā)現和利用這些資源，是一個(gè)挑戰。鄉村生活也是極具個(gè)性化的，如果能參透這個(gè)個(gè)性化并且表現出來(lái)，那么離成功就更近了一步。鄉村生活綜合體和一般的景區建設、特色小鎮、田園綜合體有很大區別，它大大減少了固定資產(chǎn)投資。鄉村生活綜合體不需要建大門(mén)和游客接待中心等傳統景區的標配設施。如果將這部分資金轉換為經(jīng)營(yíng)主體的培訓資金或是產(chǎn)業(yè)培育資金效果會(huì )更好，任何一個(gè)項目都有培育期，有硬投資也需要有軟投資，這樣才能有效提高經(jīng)營(yíng)能力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?，F在很多國家級、省級的鄉村旅游項目面臨的最大問(wèn)題就是沒(méi)人來(lái)，但是保持鄉村生活風(fēng)貌的鄉村生活綜合體就是一個(gè)旅游吸引物，同時(shí)有可能形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)。鄉村生活綜合體能夠提供的價(jià)值，對我們現在的鄉村振興有很大的啟發(fā)和借鑒意義。
關(guān)于袁家村成功的原因，說(shuō)法很多，有人說(shuō)是因為有個(gè)郭占武書(shū)記，他大公無(wú)私，無(wú)私奉獻，是個(gè)好的帶頭人，這話(huà)沒(méi)有錯，但是我們要問(wèn)的是郭占武書(shū)記是怎樣把袁家村做成功的。也有人說(shuō)袁家村之所以成功是因為離西安只有一小時(shí)車(chē)程，但以西安市中心鐘樓為圓心，以袁家村為半徑（距西安70公里）畫(huà)一個(gè)圓，在這個(gè)范圍內做鄉村旅游的村子少則300個(gè)，多則上千家，他們?yōu)槭裁礇](méi)有成功，距離只是一個(gè)條件，不是決定性因素。還有人說(shuō)，袁家村成功是因為景觀(guān)價(jià)值很大，是一個(gè)有幾百年歷史的傳統村落，但事實(shí)上完全不是。袁家村最古老的建筑就是1992年建的二層板式小樓，現在我們看到的這個(gè)傳統村莊實(shí)際上是在2007年以后郭占武帶領(lǐng)恢復重建的，如果看上去很像具有300年歷史的古村落，那說(shuō)明袁家村的“造假”能力太強了，從恢復一個(gè)傳統村落的角度來(lái)講，袁家村做的非常成功。 袁家村成功是因為小吃搞得好，這個(gè)說(shuō)法也是錯誤的，小吃街不是郭占武的發(fā)明，幾乎每個(gè)大城市都有小吃街，西安有回民街、武漢有吉慶街、重慶個(gè)觀(guān)音橋，大城市不缺消費者，但在荒郊野地搞個(gè)小吃街，這是郭占武創(chuàng )造的奇跡。郭占武用了五年時(shí)間把袁家村打造成了一個(gè)客流點(diǎn)，客流量達到100萬(wàn)的時(shí)候，才出現小吃街。袁家村的起點(diǎn)不是小吃街，而是兩家農家樂(lè )，今天小吃街已成為袁家村的一張名片、一個(gè)亮點(diǎn)，從旅游角度來(lái)說(shuō)，小吃街是吸引眼球的地方，有體驗感的地方。很多人誤以為袁家村是政府投資的一個(gè)項目，這是一個(gè)嚴重的誤解，在這里我澄清一點(diǎn)，政府沒(méi)有給袁家村旅游項目任何投資，不包括袁家村周邊環(huán)境的改善，如修建擴建高速公路出口、通道、ETC設施等，政府投資修建這些設施也是因為袁家村節假日大規模的客流已經(jīng)讓高速公路無(wú)法承納。迄今為止還沒(méi)有看到靠政府投資發(fā)展鄉村旅游成功的案例。袁家村的集體經(jīng)濟在上世紀八九十年代非常紅火，但進(jìn)入2000年以后，袁家村那些高耗能，高污染的小企業(yè)基本上都倒閉了，所以袁家村的起步資源就是集體經(jīng)濟留下來(lái)的建設用地，今天袁家村的外來(lái)資本非常多，但是這些投資幾乎都是在2014年之后進(jìn)入袁家村的，也就是袁家村的客流量超過(guò)300萬(wàn)的時(shí)候，所以也不能認為外來(lái)投資是袁家村成功的原因。民俗文化是袁家村打的一張重點(diǎn)牌，共同富裕既是袁家村的出發(fā)點(diǎn)，也是袁家村的發(fā)展結果，這個(gè)過(guò)程非常復雜，能不能達到共同富裕還需要長(cháng)時(shí)間的驗證。袁家村之所以能夠成功，是在其發(fā)展過(guò)程中解決了三大問(wèn)題，這三大問(wèn)題迄今為止還困擾著(zhù)資本下鄉，困擾著(zhù)政府主導的鄉村振興項目以及鄉村自己想做的項目。第一，袁家村通過(guò)構建一個(gè)鄉村生活旅游吸引核，解決了遠離城市的鄉村如何能夠導入規?；姆€定客流量。遠離城市的鄉村基本上都空心化了，很難吸引城市人，更不要說(shuō)發(fā)展鄉村產(chǎn)業(yè)了。第二，袁家村通過(guò)鄉村三產(chǎn)融合的方式，解決了把鄉村旅游做成產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題，讓農民參與進(jìn)來(lái)，而且農民能夠持續增收。第三，袁家村通過(guò)股份合作解決了村民的利益分配，通過(guò)二次分配解決了村民的共同富裕問(wèn)題。簡(jiǎn)單講，袁家村在發(fā)展過(guò)程中解決了三大問(wèn)題，如 何讓人來(lái)？如何掙錢(qián)？如何分錢(qián)？ 目前，鄉村旅游最大的難題是客流量，如果沒(méi)有一個(gè)相對穩定均衡的客流量，鄉村產(chǎn)業(yè)、商業(yè)根本發(fā)展不起來(lái)。但是人來(lái)了也不一定能掙錢(qián)，大家不要有這種錯誤認識，認為只要人來(lái)就能掙錢(qián)，舉個(gè)例子大家就明白了，西安的兵馬俑每年是1000萬(wàn)的客流量，兵馬俑設置了一條強制性的商業(yè)街，長(cháng)1.5公里，游客必須穿過(guò)這條街，才能離開(kāi)兵馬俑，理論上在這條街開(kāi)個(gè)店，一年有1000萬(wàn)人從你門(mén)前過(guò)，肯定是賺錢(qián)的，但是這條街上卻沒(méi)有賺錢(qián)的商戶(hù)。以村為單位的鄉村旅游，就必須解決利益分配問(wèn)題，必須讓村民共同富裕，只是少數人富裕這個(gè)村子是走不下去的。
#06 袁家村發(fā)展鄉村旅游的資源和思路
郭占武書(shū)記發(fā)展袁家村鄉村旅游的資源和思路與全國其他地方都不一樣，2007年的袁家村是一個(gè)空心村，村集體的資產(chǎn)是負，唯一的資源是村辦企業(yè)留下來(lái)的建設用地，郭占武卻發(fā)現了一種新資源。他認為 鄉村的傳統習俗，村民的日常生活，如果通過(guò)一種精心的設計，能夠滿(mǎn)足城市市民的需求，就是一種旅游產(chǎn)品。袁家村打造了一個(gè)關(guān)中印象體驗地，讓西安、咸陽(yáng)及周邊城市群的市民來(lái)體驗不一樣的鄉村生活。過(guò)去對袁家村鄉村旅游的成功做了很多總結，其實(shí) 鄉村旅游的核心關(guān)鍵詞是“農民”，也就是鄉村旅游的主體是誰(shuí)。郭占武抓住了這個(gè)機會(huì )，打了一張農民牌，我們發(fā)現凡是搞鄉村旅游的地方，幾乎都見(jiàn)不到農民，或者不能和農民有深度交流，也就體驗不到鄉村生活。 例如華西村，華西村是天下第一村，其富裕程度毋庸置疑，年銷(xiāo)售收入達幾百億，產(chǎn)業(yè)主要以鋼鐵、五金、紡織、化工等為主，到華西村旅游是什么體驗？一張華西村村民別墅參觀(guān)票50元，實(shí)則毫無(wú)觀(guān)賞價(jià)值。華西村龍溪大酒店樓頂放置斥資3億打造的純金金牛，雖然是全國獨一無(wú)二的，但也沒(méi)有太大的旅游和觀(guān)賞價(jià)值，如果花3億打造的金牛能讓全國人去看，現在會(huì )有人拿30億，300億去打造更大的金牛，甚至是一個(gè)金牛群讓人去看。我們知道華西發(fā)展的非常好，華西村村民生活得非常幸福，但是和我們沒(méi)有關(guān)系，它不賣(mài)生活，我們沒(méi)法參與進(jìn)去。鄉村旅游能夠吸引城市人來(lái)的理由是什么？有綠水青山、在山區蓋個(gè)石頭房、海邊建個(gè)海草房、隴東有地坑窯、南方有竹樓、北方有雪屋等等，這些能不能作為旅游吸引物？城市市民在周末、在節假日可能會(huì )去一次，但不一定再去第二次，這樣的旅游吸引物想吸引大規?？土?，讓城市市民反復消費的可能性不大。列舉這些例子是想告訴大家，鄉村旅游正在走入一個(gè)誤區，做一個(gè)吸引眼球的項目，節假日和周末可能能夠引人來(lái)，但是平常很難。袁家村的旅游吸引物是什么？總結下來(lái)就是： 恢復了傳統關(guān)中民俗，重建了關(guān)中鄉村生活。袁家村不賣(mài)景觀(guān)，更不花錢(qián)造景觀(guān)，它就是把村民和村民的生活作為旅游資源吸引城市人。所以袁家村旅游是一個(gè)完整意義上的鄉村旅游，它包括了鄉村、村莊、村民，城市市民下鄉來(lái)找鄉愁，來(lái)體驗民俗，來(lái)體驗和村民交流的那種人情味兒，在袁家村都能實(shí)現。
袁家村鄉村生活綜合體的特征：村是景區、家是景點(diǎn)、村景一體、全民參與、進(jìn)村入戶(hù)、交流無(wú)礙、看所想看、問(wèn)所想問(wèn)。在中國的鄉村賣(mài)鄉村生活，讓城市市民長(cháng)時(shí)間、多角度、全方位、零距離來(lái)體驗鄉村生活的真實(shí)性和獨特魅力。袁家村的個(gè)性與獨特性就在于此， 袁家村發(fā)展的這13年，相當于拍了一部電視連續劇，總導演是袁家村黨支部書(shū)記郭占武，村集體是制片人，全村老百姓是本色出演的演員，他們不需要化妝，只要根據郭占武的設計來(lái)恢復他們的傳統生活，袁家村的觀(guān)眾（游客）越來(lái)越多，而且不自覺(jué)的變成這部連續劇的劇中人。 01、袁家村的發(fā)展邏輯：從鄉村生活到鄉村生活袁家村出售鄉村生活，其發(fā)展邏輯就是從鄉村生活到鄉村生活，袁家村把鄉村生活作為城市市民的需求點(diǎn)，堅持以村民為主體，把村民組織起來(lái)，克服分散經(jīng)營(yíng)的缺陷。迄今為止，不論是大寨的陳永貴、華西村的吳仁寶還是袁家村的郭占武，一個(gè)村要想把村民組織起來(lái)就要有村民領(lǐng)袖，什么是村民領(lǐng)袖？聽(tīng)黨指揮，為群眾辦事。村民組織起來(lái)之后，就必須有一個(gè)目標，那就是共同富裕，共同富裕的前提是產(chǎn)業(yè)興旺，就需要三產(chǎn)融合發(fā)展，單純種地搞一產(chǎn)不掙錢(qián)，搞二產(chǎn)加工難度也很大，從三產(chǎn)做一個(gè)突破口，搞服務(wù)業(yè)，旅游先導，鄉村生活是袁家村區別于華西村、小崗村和其他所有鄉村旅游的最本質(zhì)的屬性和特征，是袁家村活的靈魂，具有強大的生命力和獨特魅力。 對于袁家村鄉村生活綜合體的意義曾經(jīng)有一個(gè)階段我們也認為是小吃做得好，后來(lái)認為是房子蓋得好，最后才發(fā)現最有價(jià)值的是我們把村民組織起來(lái)了，實(shí)現了共同富裕，而共同富裕的鄉村生活在中國是一個(gè)超級IP，袁家村走了一個(gè)正確的方向，所以它的旅游客流量持續上升。袁家村關(guān)中印象體驗地，鄉村生活綜合體，它完全是郭占武的個(gè)人作品，自力更生，自主創(chuàng )新，沒(méi)有任何專(zhuān)業(yè)機構和專(zhuān)業(yè)人士參與，沒(méi)有政府投資，村子里沒(méi)有政府痕跡明顯的標牌、標準化的景觀(guān)，也沒(méi)有外來(lái)資本，郭占武帶領(lǐng)父老鄉親組建了一個(gè)團隊。很多人認為袁家村花了很多錢(qián)，實(shí)際上只是花了40萬(wàn)元把兩家農家樂(lè )變成39家農家樂(lè )，客流源源不斷而來(lái)，策劃、規劃設計都是郭占武獨立完成的，規劃圖在郭占武的腦海里，而且在不斷調整、不斷完善，當年建設、招商、運營(yíng)都是由村民自主完成的，沒(méi)有借助高端人才和專(zhuān)家團隊。
袁家村老書(shū)記郭裕祿在農業(yè)學(xué)大寨時(shí)代是陜西的一面旗幟，搞村辦企業(yè)的時(shí)候還是陜西的一面旗幟，但2000年左右袁家村的產(chǎn)業(yè)基本上都被淘汰了，袁家村從一個(gè)爛桿村到富裕村，再到空心村，2007年袁家村發(fā)動(dòng)鄉村旅游的時(shí)候，郭占武打破常規，完全依靠村民，在村子里邊做了一個(gè)鄉愁版的袁家村，袁家村的作坊也好，生活形態(tài)也好，都是村民自己來(lái)完成的，通過(guò)自己的努力，到2012年，袁家村的客流量就超過(guò)了100萬(wàn)，沒(méi)有任何外來(lái)因素的干擾參與能夠做到這種程度非常了不起。但100萬(wàn)可能是袁家村發(fā)展了一個(gè)瓶頸，所以在這之后袁家村吸引城市市民下鄉，文創(chuàng )青年、時(shí)尚達人來(lái)參與袁家村的經(jīng)營(yíng)，袁家村從一個(gè)單純的鄉愁版袁家村，逐漸過(guò)渡到一個(gè)多業(yè)態(tài)并存的狀態(tài)，具有更多時(shí)尚元素和城市元素。2014年之后，袁家村基本上是一個(gè)成熟的小鎮了，因為外來(lái)資本太多，袁家村擴充了，不僅有核心區，還有了回民街、書(shū)院街、大酒店、游樂(lè )場(chǎng)，新項目越來(lái)越多，袁家村的客流量也在持續大規模上升，2019年突破了700萬(wàn)。袁家村鄉村生活綜合體既要感謝袁家村村民最早打造的鄉村生活核心價(jià)值，又要感謝后來(lái)城市市民下鄉、資本下鄉讓袁家村業(yè)態(tài)更加豐富，更加適合游客和城市市民的消費需求。
2017年袁家村的客流量已經(jīng)超過(guò)了五六百萬(wàn)，長(cháng)遠發(fā)展是不可能靠游客增量來(lái)實(shí)現的，所以袁家村現在逐漸向鄉村度假過(guò)度，更多的民宿進(jìn)入到袁家村。2015年袁家村把餐飲、農副產(chǎn)品、小農貿市場(chǎng)、小作坊、茶樓、戲樓等袁家村的生活方式直接搬到了西安最高端的商業(yè)綜合體，截止2019年年底，袁家村的進(jìn)城店已經(jīng)開(kāi)了19家，營(yíng)收接近3億。 2016年袁家村成熟的鄉村旅游商業(yè)模式已經(jīng)在全國各地大規模的擴張和復制。西寧、鄭州、同盟古鎮、忻州古城等地都復制了袁家村鄉村旅游商業(yè)模式?！霸掖鍋?lái)了”成為一個(gè)口號，過(guò)去我們看到“碧桂園來(lái)了”、“恒大來(lái)了”、“萬(wàn)科來(lái)了”，這些讓城市生活改善提升的同時(shí)，也會(huì )給我們帶來(lái)更多的焦慮，但“袁家村來(lái)了”不一樣，它提供了一個(gè)新的方向，未來(lái)鄉村生活一定是城市市民更加向往、更適合人居的生活。
#10 一個(gè)品牌，兩大產(chǎn)業(yè)今天的袁家村已經(jīng)形成了一個(gè)品牌，兩大產(chǎn)業(yè)。一個(gè)品牌就是袁家村這樣一個(gè)以三農為內涵的農資好品牌，鄉村振興戰略讓這個(gè)品牌的含金量越來(lái)越高。未來(lái)袁家村重點(diǎn)發(fā)展兩個(gè)產(chǎn)業(yè)，一是旅游產(chǎn)業(yè)，也就是在全國各地依托大城市或者城市群來(lái)構建鄉村生活綜合體；二是袁家村的健康餐飲和農副產(chǎn)品，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售來(lái)形成大規模產(chǎn)業(yè)化。袁家村小吃街 是一個(gè)農民創(chuàng )業(yè)平臺，經(jīng)營(yíng)主體是以家庭為單位的當地農民； 袁家村小吃街所有食材都來(lái)源于村里的加工作坊，小吃街的一碗面，你可以看到它的所有食材來(lái)源； 袁家村的小吃街一百多個(gè)店面一店一品。小吃街總會(huì )有生意紅火的也有生意不好的，但大家都能友善、和諧的相處，原因何在？因為通過(guò)二次分配解決了利益平衡問(wèn)題。除此之外，袁家村還建立了一個(gè)食品安全誠信體系。
#11 袁家村的產(chǎn)業(yè)路徑和特點(diǎn)第一，袁家村構建的是一個(gè)農民創(chuàng )業(yè)平臺，投入成本非常低。 第二，袁家村在發(fā)展過(guò)程中牢牢把握產(chǎn)業(yè)振興、產(chǎn)業(yè)興旺的目標，通過(guò)市場(chǎng)檢驗來(lái)扶持和培育優(yōu)勢項目，最后把一個(gè)產(chǎn)品做成產(chǎn)業(yè)。袁家村鄉村旅游形成了品牌效應，以品牌帶產(chǎn)品，產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化之后用三產(chǎn)帶二產(chǎn)出一產(chǎn)，這也是袁家村非常獨特的發(fā)展路徑。拿袁家村的油潑辣子來(lái)說(shuō)，去年銷(xiāo)售額超過(guò)了1000萬(wàn)，油潑辣子是郭占武設計的一個(gè)表演項目，一頭老黃牛拉著(zhù)磨盤(pán)，頭戴手帕的女村民在一旁操持著(zhù)，辣椒碾碎之后，在上面澆上菜籽油，這就是油潑辣子的一個(gè)場(chǎng)景，油潑辣子的香味飄散在街道上，是一種鄉愁的味道，很多城市市民愿意體驗這樣一種鄉愁的感覺(jué)，也很認可這個(gè)產(chǎn)品，逐漸油潑辣子就供不應求了，于是由村民來(lái)入股擴大生產(chǎn)規模，就有了加工廠(chǎng)，加工廠(chǎng)需要更多原材料，于是就又建了原材料基地，這就是三產(chǎn)帶二產(chǎn)出一產(chǎn)的路徑，前提是三產(chǎn)必須做好。袁家村十幾年的發(fā)展就是一個(gè)由少到多、由小到大、由一元到多元、由低端到高端的過(guò)程。經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，我們發(fā)現了一個(gè)規律，在袁家村的業(yè)態(tài)、產(chǎn)品和投資項目里，凡是農民做的，凡是和鄉村生活相關(guān)的，凡是和當地產(chǎn)業(yè)相關(guān)的，和土地產(chǎn)出相關(guān)的，都能掙錢(qián)。相反，城市市民下鄉，外來(lái)資本投資，城市的商業(yè)帶入，尤其那些過(guò)剩商業(yè)和同質(zhì)化商業(yè)的帶入，基本都失敗了。
共同富裕是鄉村振興的愿景和結果，共同富裕實(shí)際上就是要求那些掙錢(qián)多的人把錢(qián)分給掙錢(qián)少的人。那么袁家村是如何把村民組織起來(lái)，它的步驟和方法是什么？用產(chǎn)業(yè)化讓村民掙到錢(qián)。每個(gè)村民和其家庭的情況都不一樣，這就必須通過(guò)合作化二次分配來(lái)解決分配問(wèn)題，打造農民創(chuàng )業(yè)平臺。如果是企業(yè)投資農村，收益和農民不掛鉤，企業(yè)最多給農民提供一些就業(yè)崗位和就業(yè)機會(huì )，保安、保潔之類(lèi)，農民早就不滿(mǎn)意這種情況了，農民也渴望有自己的生意和發(fā)展平臺。袁家村發(fā)展過(guò)程中特別注重發(fā)現培育和扶持優(yōu)勢項目，最后產(chǎn)業(yè)化。要讓大家共同富裕，就必須通過(guò)成立農民合作社，讓更多村民參與進(jìn)來(lái)。還是拿油潑辣子來(lái)說(shuō)，村民通過(guò)入股油潑辣子合作社，成為油潑辣子合作社的股東，最后變成全體村民入股，油潑辣子合作社就成了一種新型集體經(jīng)濟。 所以袁家村實(shí)現了三變，是一個(gè)真正以產(chǎn)業(yè)為基礎、以村民增收為基礎的三變，三變如果沒(méi)有產(chǎn)業(yè)做依托，沒(méi)有村民的增收就沒(méi)有價(jià)值和意義。袁家村的集體經(jīng)濟也打破了過(guò)去那種抽象的集體經(jīng)濟概念。袁家村的集體經(jīng)濟直接對應到每家每戶(hù)，62戶(hù)村民，每個(gè)人都是村集體經(jīng)濟中的一員，村民具有很高的積極性。鄉村發(fā)展非常復雜，袁家村也不是一帆風(fēng)順甚至可以說(shuō)是處處陷阱、步步驚心，每一次利益分配都會(huì )引發(fā)巨大的矛盾沖突，人性丑惡的一面表現得淋漓盡致，有要喝農藥的，有要殺人放火的，還有要投河自盡的，但是在郭占武堅定不移走共同富裕道路、堅定不移地維護大多數人利益的目標下，村民最終都回歸理性。我們也發(fā)現村民也不要求絕對的平均，更多的是希望你的發(fā)展能夠帶動(dòng)我發(fā)展。 所以在未來(lái)鄉村發(fā)展過(guò)程中一定要注意利益關(guān)系的交叉，讓大家成為一個(gè)共同體，你中有我，我中有你，袁家村的很多合作社，都是交叉持股的。袁家村的探索和實(shí)踐證明了，只要堅持黨的領(lǐng)導，落實(shí)黨的農村政策，書(shū)記起到帶頭人作用，支部起到核心作用，干部真正能為群眾服務(wù)，堅持農民的主體地位，就能把鄉村的事情辦好。農村有大智慧，民間有高手，民間有能人，鄉村振興還得回到共產(chǎn)黨早期發(fā)動(dòng)群眾、組織群眾那種狀態(tài)中去，真正去做農村群眾的具體工作。我們現在搞旅游總想花錢(qián)造大景觀(guān)，這很簡(jiǎn)單，但真正能夠把一個(gè)農民培養成優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營(yíng)主體、創(chuàng )業(yè)主體，這個(gè)很難。想做一個(gè)有個(gè)性又獨特的鄉村旅游項目，就必須依靠村民。 袁家村確實(shí)創(chuàng )造了很多全國第一，一個(gè)普普通通的北方空心村，如果沒(méi)有強大的創(chuàng )新能力根本無(wú)法實(shí)現產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如果不堅持共同富裕也不能爆發(fā)出強大的生命活力，袁家村是解決三農問(wèn)題的一個(gè)創(chuàng )新者，也是實(shí)現鄉村振興的一個(gè)踐行者。
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