如果陳大哥的工作是專(zhuān)門(mén)陪客人聊天的話(huà)，那么另外三個(gè)女熱不就肩負著(zhù)把客人為的飽飽的任務(wù)。陳打掃掌廚晚餐，麻糬負責面包、蛋糕的烘焙，效率則是擅長(cháng)吧臺的飲料，各式各樣讓人驚艷的美食上桌?；ㄉ彽哪蠟I夜市、自強夜市根本不用列入行程中，來(lái)崖上就足夠。參考案例：江西明月故鄉客棧民宿設計和浙江寧波象山民宿設計
01 PM3:00 |下午茶獨家烘焙吉士蛋糕+手工餅干
陳大哥的小女兒麻精是餐飲科畢業(yè)，擁有一身烘焙料理的才藝，我們特別直擊了她的烘焙廚房，烤箱、發(fā)酵箱、大冰箱一應俱全，設備之好簡(jiǎn)直跟開(kāi)面包店沒(méi)兩樣，而她每天閑暇時(shí)就會(huì )自己研發(fā)各種蛋糕、面包、餅干等，她笑說(shuō)自己是隨當天的心情決定材料口味。采訪(fǎng)當天下午她正在烘烤隔天早吃的面包， 混合了蔓越莓、葡萄干 和龍眼的全麥面包，堆成熱騰騰的小山，讓人食欲大振。
02 PM6: 00 | 晚餐中式鮮蔬創(chuàng )意料理
被大家戲稱(chēng)波妞的陳大嫂是一個(gè)親切的媽媽?zhuān)托∨畠郝榕炊紦碛兄胁土侠淼膱陶?。她說(shuō)許多客人剛佳房的時(shí)候，都還不太能放開(kāi)聊天，但每次都在吃過(guò)由她掌廚的晚餐之后，不僅胃口大開(kāi)，也把話(huà)匣子給打開(kāi)了，和客人的頻繁互動(dòng)幾乎都是由晚餐開(kāi)始。
我們當天當然也忍不住想試一下這 具有魔力的家常料理，只看陳大嫂進(jìn)廚房沒(méi)一會(huì )兒，就端出一道道色彩繽紛的炒時(shí)蔬。她說(shuō)這些菜都是自家菜園出產(chǎn)，完全有機健康，現采現做，尤其是一道宮保雞丁加入蘋(píng)果、番石榴一-同入菜， 讓原本稍辣的雞丁多了酸甜的果香，讓滋味更有層次。陳大嫂也很講究菜的配色和擺盤(pán)，專(zhuān)業(yè)程度完全不輸臺北的高檔餐廳。
03 PM9: 00 | 烤肉派對面海擺開(kāi)長(cháng)桌煙火燭光夜宴
如果是很多朋友一起來(lái)住房， 來(lái)崖上的路上可先到花蓮的家樂(lè )福采買(mǎi)烤肉材料，這兒有全臺最棒的烤肉景觀(guān)，陳大哥會(huì )幫大伙把戶(hù)外桌子并成長(cháng)桌，爐具也準備好，讓房客們可以在草地上看海、看星星、吃烤肉、喝啤酒，不僅讓人煩惱全消，更感覺(jué)美好人生就是如此了!另外，我們還推薦陳大哥的私房招牌菜桶仔雞”.他用漂流木升火，完全只用高溫燜熟的全雞，出爐時(shí)飄香陣陣，-下子就被 大伙-掃而空， 想吃的客人要記得訂房時(shí)先預訂喔!
04 AM10: 00 |早餐特制面包潛艇堡+獨門(mén)醬料
伴隨著(zhù)蛋黃般的太陽(yáng)從海平面升起之后，崖上的早餐更是不能賴(lài)床錯過(guò)的美食。由麻糈和小綠負責的早餐是由自制面包夾生菜、火腿和吉士的超大分量潛艇堡，有趣的是這個(gè)潛艇堡乍看之下好像很平凡，但一咬下，我們都異口同聲地說(shuō)“好好吃啊!”獨特醬料搭配松軟面包與清脆生菜，才發(fā)現原來(lái)簡(jiǎn)單也能這樣美味。聽(tīng)波妞說(shuō)，有些客人吃完-一個(gè)還不夠，還打包了帶在車(chē)上吃，可見(jiàn)它迷人的程度。
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博，取孔子《論語(yǔ)》“博學(xué)而篤志，切問(wèn)而近思，仁在其中矣?！庇髦t恭的奉獻于設計事業(yè)的理想，并踏踏實(shí)實(shí)，一心一意，堅持不懈，勤耕不綴；
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