民宿客棧設計:民宿行業(yè)存在的“三大難點(diǎn)”,怎么解決?

設計資訊 | 01-03 15:34

一、民宿客棧設計:創(chuàng )意門(mén)檻:不是農家樂(lè )、不是旅游、不是酒店,你hold住嗎?
1. 民宿客棧設計不是農家樂(lè )

民宿客棧設計不是農家樂(lè ),即使它有的時(shí)候看起來(lái)確實(shí)像。和農家樂(lè )簡(jiǎn)單的、陳舊的、粗放的模式相比,民宿無(wú)疑是質(zhì)的飛越。參考案例:江西明月故鄉客棧民宿設計浙江寧波象山民宿設計

 

 

2. 民宿不是旅游

有的說(shuō)民宿是休閑農業(yè)的一種,可是從一個(gè)安吉民宿來(lái)看,并不完全是這樣。安吉緊挨著(zhù)莫干山,當莫干山火的一塌糊涂的時(shí)候,安吉實(shí)際上是以傳統的旅游業(yè)為主,后來(lái)想著(zhù),既然莫干山能搞民宿,安吉應該也能搞,如果民宿有特色,服務(wù)也跟得上的話(huà),就能夠吸引客人沖著(zhù)民宿來(lái)度假。

 

可事實(shí)是,運營(yíng)數月后發(fā)現,現實(shí)和理想是有差距的。去莫干山的客人80%至90%是沖民宿去的,他們會(huì )為一家民宿去度假,但是來(lái)安吉的客人仍是以旅游為主。所以,從消費者對于服務(wù)的需求來(lái)看,傳統的旅游業(yè)和民宿之間的一個(gè)動(dòng),一個(gè)靜,差別更還是很明顯的。


3. 民宿客棧設計不是酒店

民宿、airbnb、酒店,三者雖然都是住,但是區別還是很大的,對于經(jīng)常出差的同志來(lái)說(shuō),酒店星級再高,也是沒(méi)心思享受的,它會(huì )去強調標準化:熱水、室溫、數個(gè)不同蓬松度的枕頭、客房打掃時(shí)間和服務(wù)員響應速度。而民宿則屬于新標準化,或者叫個(gè)性化的標準化,或者叫鄉愁、情懷、或者叫說(shuō)走就走的旅行,可能這就是所謂的“調性”和消費升級吧。

民宿不是農家樂(lè ),不是旅游,不是酒店,那它究竟是什么?民宿是原生態(tài)的生活狀態(tài)、再加上對自由的追求,是純粹自在、心靈回歸、天人合一的生活方式。

 

二、民宿客棧設計運營(yíng)門(mén)檻:綜合營(yíng)銷(xiāo),整合地方資源,你玩得轉嗎?

1. 運營(yíng)方面

民宿就像服務(wù)業(yè)中的任何一個(gè)分支一樣,有高要求、繁雜、瑣碎、吃力不討好的那一面。有風(fēng)景還要有房子,找到景色最好的舊宅并拿下改造,這事比你想象的更難。民宿項目過(guò)于偏遠導致的管理半徑失效是常有的事兒。

2. 營(yíng)銷(xiāo)方面

考慮到民宿銷(xiāo)售的很大一部分是風(fēng)景,新的問(wèn)題又會(huì )隨之而來(lái)。不是所有人的家鄉都美如畫(huà),過(guò)于偏遠的地方也不適宜開(kāi)民宿;你還要有一點(diǎn)推銷(xiāo)的能力,把原本不值錢(qián)的山間老宅包裝成一個(gè)好故事,才能賣(mài)得出去?,F在許多民宿都在通過(guò)自媒體進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),這對傳統農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)者而言,也有著(zhù)不小的“鴻溝”。

而運營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)方面所有這些,都不是普通人能夠以一己之力做好的,一個(gè)小規模的公司(或是運營(yíng)團隊)將會(huì )成為標配。當然,一旦能夠完成大部分的前期準備,不管是錢(qián)、人、關(guān)系還是顧客,都有可能會(huì )反著(zhù)找上門(mén)來(lái)。

 


民宿客棧設計

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