好的民宿離不開(kāi)一個(gè)好的民宿設計

設計資訊 | 07-14 10:35

“顏控”存在于我們的生活、工作、學(xué)習、健身、旅行等各方面中,長(cháng)得好看的民宿,離不開(kāi)一個(gè)好的設計,好的設計出自一個(gè)優(yōu)秀的設計師, 這個(gè)設計師能讓你的民宿顏值提升,還能給你省裝修的成本,如果這個(gè)設計師還有一定名氣的話(huà),那還能成為你們后面品牌傳播的亮點(diǎn),那就達到了“一箭三雕”的效果。參考:峨眉山靈境別院民宿設計潿洲島四時(shí)倉素民宿設計


民宿設計案例“安之若宿”在設計及建造的時(shí)候,盡量就地取材。因為第一,當地的材料更便宜,負責工程的師傅也會(huì )更加了解這樣的材料和工藝,節省運輸成本和建造成本;第二,這些材料有當地的特色,可以更好地體現民宿的在地性,給客人更好的文化體驗。


功能區域(如庫房、員工房間)的設計會(huì )影響民宿運營(yíng)中的人力成本。民宿設計案例“安之若宿”在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,最高的成本無(wú)非是租金和人力成本,如果可以把某些功能性區域整合,讓工作人員同時(shí)兼顧若干職責,那么在配備人員時(shí),就能減少崗位設置,將員工整體運用起來(lái),才能降低人員成本。舉一個(gè)反面的例子,在麗江有間民宿,在一層的門(mén)口設了前臺崗,但整個(gè)大廳和其他功能區都在二層,客人無(wú)論什么時(shí)候到訪(fǎng),前臺崗都是空著(zhù)的。這種情況下,那個(gè)位置的前臺崗沒(méi)有任何意義,還會(huì )給客人留下冷清的印象。


除此之外,民宿設計案例“安之若宿”當時(shí)舊屋改造時(shí)拆下來(lái)的一些老物件,恰當地重新利用起來(lái),也可以為民宿節省不少的材料成本。一位旅游規劃設計 專(zhuān)家建議,設計和建造不要分離,如果設計師不能充分考慮當地建筑師傅的工藝技能,就會(huì )導致建筑效果不理想,進(jìn)而后期運營(yíng)也會(huì )非常艱難。


民宿是服務(wù)行業(yè),人性化的民宿服務(wù)需要人來(lái)提供,博仁小編采訪(fǎng)了眾多的民宿主,他們都會(huì )強調民宿里“人”的重要性,如何節省人力成本、 開(kāi)發(fā)人力資源、創(chuàng )造最大的價(jià)值”是民宿主必須要考慮的問(wèn)題。眾多的民宿主也和博仁小編分享了他們認為最好的兩個(gè)方法:高薪養人以及培養復合型人才。


民宿設計案例“安之若宿”高薪養人。為了減少人員流動(dòng)性,有的民宿主會(huì )采取“ 薪酬領(lǐng)先”的政策:管家們的工資水平高于市場(chǎng)平均水平。民宿主提供高于其他家民宿的待遇和條件,員工也會(huì )回報更好的工作狀態(tài),給客人更貼心的服務(wù)。


民宿設計案例“安之若宿”培養復合型人才。有的民宿主認為,創(chuàng )業(yè)初期民宿更應該找全能型的伙伴,除了基本的工作能力以外,如果還會(huì )做做飯、拍拍照、寫(xiě)寫(xiě)文,那簡(jiǎn)直就是撿到寶了!當然,如果對方?jīng)]有這樣的加分項,那么只要人夠機靈,也愿意學(xué)習,后期花點(diǎn)時(shí)間慢慢培養,能達到身兼多職的水平,也是可以節省人力成本的。


在行業(yè)內人員成本普遍較高的情況下,只有把民宿內的伙伴們都用起來(lái),適當減少人員數量,避免不必要的人員浪費,才有可能控制好人力成本。


民宿設計

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