我位朋友， 今年上半年靜職去大理玩兒。美感到當他的民宿是大特色，干是滿(mǎn)懷期待地預訂了間網(wǎng)上 評價(jià)非常不錯的民宿。結果第二天她就訂了回來(lái)的機票，和她聊天才知道，原來(lái)她入住的民宿中，床單上留下一大片黃色的印記，她看著(zhù)不舒服，找來(lái)老板詢(xún)問(wèn)，沒(méi)想到老板態(tài)度不好，吵了一架，他也心情玩了，天一亮就訂機票走了。
想象一下，如果你是客人，付了比快捷酒店貴的房?jì)r(jià)住進(jìn)了民宿，這里的裝修風(fēng)格、景色等都無(wú)可挑剔，結果一走進(jìn)房間， 發(fā)現里面民宿運營(yíng)細節一塌糊涂，床品、洗漱用品等，質(zhì)量還不如快捷酒店的，甚至還不衛生，客人對這個(gè)民宿的將是什么印象呢?參考：峨眉山靈境別院民宿設計和潿洲島四時(shí)倉素民宿設計
所以，民宿運營(yíng)細節，客房里的用品選擇和衛生問(wèn)題，千萬(wàn)不可掉以輕心。
民宿作為住宿行業(yè)的“非標準存在，小到把牙用該怎么選擇，大到一個(gè)庫房該怎么管理，每個(gè)民宿主都有他們的獨特方法。他們有著(zhù)自己的民宿運營(yíng)細節下面跟大大家講一講他們的獨門(mén)秘籍。
歸心的宿運營(yíng)細節
首先確定好顧客群可承受的價(jià)位區間，試用這個(gè)范圍內的不同品牌，找出最好用的幾種:然后在這幾種當中，研究那個(gè)是更健康的，風(fēng)格和民宿更搭調的:再想好怎么使用，你選的這個(gè)是否用起來(lái)最方便:按照這些步驟篩選之后，買(mǎi)最貴的那個(gè)。
民宿一般體量不大，所以基本沒(méi)有專(zhuān)職的庫管，進(jìn)出庫記錄不會(huì )很完善，很容易造成庫房一團糟，補貨不及時(shí)。物品丟失、數目不符等問(wèn)題。
民宿運營(yíng)細節解決方法:
(1)先讓庫房看起來(lái)像個(gè)庫房，讓它的使用符合正常人的使用習慣;
(2)分區，不同部門(mén)的物品放在不同位置，有相應部門(mén)門(mén)負責人負責庫管記錄;
(3)店長(cháng)定期檢查(前期可一日一查，工作人員養成習慣后可降低頻次) ;
(4)根據實(shí)際使用情況和檢查情況進(jìn)行優(yōu)大理“歸心”化，讓它看起來(lái)更像一個(gè)庫房 。
安之若宿的民宿運營(yíng)細節
布草的處理確實(shí)是很有門(mén)道的。比如床是一米八的，床單應該選擇多寬的呢? -般情況下，我們會(huì )選擇在床兩側都多留出三十到四十厘米的寬度，方便將它往下掖，利于平整。被子也要選比床大一號的，因為兩個(gè)人在使用同一床被子時(shí)， 大一點(diǎn)的被 子可以避免夜里“搶被子”的狀況發(fā)生。而且所有的布草我們都會(huì )交給正規的公司去清洗，大多數布草會(huì )出現縮水的情況，選擇布草尺寸時(shí)，也要把這個(gè)考慮進(jìn)去。在洗漱用品的選擇。上，要注意牙刷的刷毛軟硬和質(zhì)量，毛巾是否會(huì )掉毛等問(wèn)題。香皂的差異是最大的，透明香皂有害皮膚，我們是不會(huì )選擇的。除此之外，為了滿(mǎn)足害人的心理需求，在包裝上也要花點(diǎn)兒心思。
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