民宿是一門(mén)現代化的生意,所以很多現代化的理念咱們一定要有。比方說(shuō),從目前來(lái)看,民宿生意已經(jīng)升級了,多年之前的那種完全靠自籌資金的模式可能真的沒(méi)法辦法支撐民宿的發(fā)展,在這個(gè)時(shí)候,適當尋找資本的支撐,也是很必要的。那么民宿怎么經(jīng)營(yíng)才能達到我們想要的效果?
民宿分大體量和小體量,小體量住宿的運營(yíng)升級,其實(shí)目前我們提到的民宿概念,是一個(gè)泛化的業(yè)態(tài)概念,這里面既包含了分享個(gè)人生活的空間業(yè)態(tài),像Airbnb就是比較典型的例子,比如城市中個(gè)人房屋的空余臥室或者城市周邊大量空置的別墅房等;
商業(yè)住宿的空間業(yè)態(tài),還有兩種空間業(yè)態(tài)都包含的類(lèi)型,用“非標住宿”表達是更加準確的,但這個(gè)詞給人冷冰冰的感覺(jué),相對而言,“民宿”這個(gè)詞從字面上就已經(jīng)傳達了炙熱的服務(wù)感。
民宿如何經(jīng)營(yíng)?民宿時(shí)代這本書(shū)的開(kāi)篇,講到了一個(gè)破題的詩(shī)句,“旅行與生活在這里相遇,鄉村與城市在這里連接,傳統與現實(shí)在這里交鋒,這是一個(gè)民宿涌現的時(shí)代?!?/span>
2.0時(shí)代民宿發(fā)展的大環(huán)境,是伴隨著(zhù)消費的升級到來(lái)的,使得有品牌訴求的精品連鎖店越來(lái)越多,同時(shí),高端設計師也開(kāi)始進(jìn)入了,使民宿在精品小眾的線(xiàn)路上迅速發(fā)展起來(lái)。小眾民宿如何經(jīng)營(yíng)?
2.0時(shí)代的民宿發(fā)展,才讓人們意識到,住宿空間的設計裝飾可以達到另一種境界,住的舒適,讓人身心愉悅,是一種定制化的住宿需求。那我們現在所處階段已經(jīng)進(jìn)入了3.0時(shí)代的民宿升級,特點(diǎn)是周邊行業(yè)的對接,包括政府的關(guān)注,資本的進(jìn)入,眾籌的方式等使得民宿才有了行業(yè)的概念,整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生了一個(gè)全新的發(fā)展格局。市場(chǎng)開(kāi)始提供全新的住宿體驗空間,模糊業(yè)態(tài)、新物種就在這里開(kāi)始誕生了。
小體量民宿怎么經(jīng)營(yíng)才能獲得大流量?
一,服務(wù)坪效是小體量民宿的服務(wù)優(yōu)勢,如果小體量住宿有黃金法則的話(huà),一定就是服務(wù)坪效。小體量民宿的核心競爭力就是在更小的空間內有更好的服務(wù),不管是貼心的服務(wù),還是在民宿1.0時(shí)代提到的主人文化服務(wù)或者個(gè)性化與標準化平衡好的服務(wù),都包含在小體量服務(wù)中。
二,功能坪效。指的是公共空間的充分利用以及自身資源的空間連接。其實(shí)是說(shuō)以功能為核心,除了住宿空間以外,創(chuàng )造出更多空間連接的部分。
三,產(chǎn)值坪效。它是剛才說(shuō)的服務(wù)坪效和功能坪效在一起帶來(lái)的空間運營(yíng)價(jià)值。
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